花椒干燥房是采用热源辐射原理，将花椒放置在烘房内的专用转鼓式电加热装置内，以远红外线石英电热管为热源。通过热风与花椒进行快速的热传导、对流和辐射传热量使被加热物料迅速达到烘干温度的一种烘干方法。

花椒干燥机特点：

1、节能：比传统工艺可节电30%左右。

2、环保：无污染排放，符合绿色环保要求；

3、高效：自动化程度高；

4、安全：操作方便，性能稳定可靠；

5、适用性广泛：可用于颗粒状物料的干燥、也可用于粉状物料的干燥；

6、投资省、见效快、经济效益显著。

花椒干燥机工作原理湿花椒经筛选去杂后由输送带输进料斗进入粉碎室粉碎成粗碎或中碎状态再经提升机送入加料漏斗加入一定量的水后进入加水器加水搅拌均匀后再送至混匀器充分混合搅拌并定量装入转筒内封入保温棉层进行抽真空处理后送入预热室升温到设定值时开启引风机进行抽真空排潮处理再降温到设定值时关闭引风机打开出料阀门成品即得.转筒式干法制粒机组主要由主机部分和辅件系统组成。

主机的主要工作部件有上机体下机体传动系统减速系统及密封系统等几部分组成。其中减速电机安装在主机下部的底座上，其作用是带动主轴旋转从而完成整个制粒过程所需的全部动力输出任务。

主机下部安装有螺旋推进器它是由两个螺旋叶片组成的空心圆盘结构当螺旋叶片随主机转动时两叶片的间距逐渐变小从而使物料在离心力的作用下向中心移动而完成整个制粒过程的工作。

在螺旋推进器的尾部还设有冷却风扇的作用是将从高温处排出的废气中的热量带走从而达到降低机器内部温度的目的保证机器的正常运行.主机的上部装有供调节的进风口出风口以及除尘器等部件这些部件都是根据用户的不同需要来配置的。