烤鸭烘干机设备，它是一台专用来给外面的烤鸭来进些烘干的设备，采用的是热泵型的烤鸭烘干机，这种烘干机设备，在烘干的时候采用的是空气热量来进些加热，利用蒸发器在外界中吸收空气中的热量，然后传到压缩机上进些压缩成高温高压的气体，再将我们的气体传到冷凝器上进些释放出热量来给我们的烤鸭来进些烘干，就是我们的烤鸭烘干机设备。

01烤鸭烘干机的选择

烤鸭烘干机设备的选择，我们在烘干烤鸭的时候需要考虑的是一次需要烘干烤鸭多少近，出货量进货量怎么样等这些，比如说我们烘干一千斤的烤鸭那么我们烤鸭考虑中型的烤鸭烘干机设备，一次可烘干~斤左右的烤鸭，那么它的烤房大小应该建立在多少这样的呢？一般烘干一千斤的烤鸭，我们建立的烤房在20平方米左右。

02烤鸭的烘干温度

我们将烤鸭处理好了之后，将其挂在我们的烘干房，然后是预热阶段，我们可调节烘干的温度在45~50℃，烘干的时间可调为我们的6个小时左右。

冷风阶段：我们预热烘干好了之后，将我们的烤鸭移入到我们的15℃的烤房下进些风冷5的小时左右。

升温烘干阶段：外面风冷之后。我们将我们的烘干温度调到我们的45~50℃进些烘干。

03烘干注意点

1、我们在烘干的时候需要注意的是，烘干的味道是阶段性的，阶段、排湿也是阶段性的烘干。

2、需要提前设置好我们的烘干温度阶段程序。

3、控制好烘干工艺参数