已接近夏中，各种各样的水果“抢滩”市场，但是新鲜的水果保质期比较短，需要在很短的时间内销售出去，不然容易腐烂造成损失，这也是果农比较头疼的一个问题。随着机械化发展，水果烘干房的出现帮他们解决了这一大难题，烘干后的水果干不仅味道鲜美，也大幅度提高了其附加值，可谓是一举多得。

国信水果烘干房热源采用的就是热泵烘干机，其原理是通过少量电能驱动内部的冷媒，不断的在冷凝器、蒸发器、膨胀阀、储液罐内进行液化和汽化这两种物理变化，来循环吸收空气中的热能，然后作用到烘干房内，对水果进行烘干作业。

由于整个烘干过程中，不用燃煤、木材或者天然气等，因此不会产生任何的废气污染和有害物质，所以也不会对大气污染，更不会对烘干的水果进行影响，再加上整个烘干过程是在密闭的烘干房内进行的，不会有外来的污染物影响水果，使烘干后的水果品质非常高，成为了烘干加工的理想设备。

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