枸杞是一种药材和滋补品，中医素有“枸杞养生”的说法。枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。枸杞的产区主要集中在西北地区，宁夏枸杞最为著名，是枸杞原产地；青海枸杞天然无污染，此外新疆、甘肃等地的枸杞品质也很高。枸杞干制易于运输和贮藏，现在来说说枸杞的几种烘干枸杞的方法。土法干燥：烘房干燥是一种传统的烘干方法：可在地面砌灶，在灶底生火，将鲜果摊在灶房内进行干燥。此方法成本低，一次性烘干量大，但温度不易控制，烘干不均匀，干燥时间长，耗能高，产品质量差。热风干燥：热风干燥是一种使用热风干燥机械进行干燥的方法。用热风炉加热空气，用风机将热风送入烘箱与鲜果接触实现加热干燥此方法成本较低，处理量大，易于操作，可实现自动化，但有效成分损失较大，品质较差。热泵干燥：热泵干燥是一种现代流行的高效节能的干燥方法。利用逆卡诺原理，从周围环境中吸取热量，并把它传递给被加热的对象，烘干过程非常环保而且高效。此方法是一种温和的干燥方式，接近自然干燥，有利于保持枸杞子的品质和色泽，物料等级高，一次性投入，投资回报收期长。每批次烘干量多少可根据用户需求按需选择，从几十斤到几十吨均可匹配合适的设备。枸杞保鲜期短，大多数需要干制才能长时间储存，但由于鲜枸杞含糖含水量很高，若是晒干，则需要几天的时间才能使枸杞变干，这过程枸杞容易变质发黑，有粉尘、病菌、虫卵等污染，影响了枸杞干果产品的食用及药用安全性；而传统干燥工艺，包括燃煤烘干，因为风压风速不均衡，温度控制精准度不好，一方面枸杞制干时产生容易发生霉变，另一方面污染重、耗能大；或为了让枸杞防虫、卖相好，用焦亚硫酸钠等侵泡枸杞后再烘干，也严重影响枸杞干果产品的食用及药用安全性。空气能热泵枸杞烘干机组利用逆卡诺原理，依靠输入少量的电能来吸收空气中免费的热量且将其转移到烘干房内（输入1度电能量能产生4度电热能）来实现烘干房的温度提高，配合相应的排湿除湿设备实现物料干燥。其由压缩机、冷凝器（加热器）、节流装置（电子膨胀阀）、蒸发器（吸热器）等装置构成了一个制冷循环系统。制冷剂被压缩机加压，成为高温高压气体，进入冷凝器，冷凝液化放热，成为液体，同时将烘干房空气加热，从而达到提高烘干房温度的目的。通过热风的形式使物料中的水分汽化蒸发，蒸发出来的水蒸气由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。排湿系统有热回收装置，回收的热量用于加热新风，可节约70%的新风预热能耗。热泵枸杞烘干机安装方便、高效环保，专业结构风道学设计，热回收技术省电75%、除湿干燥效益高、智能控制，操作简单，无需专人值守、全方位烘干，无死角，品质好、清洁能源热泵烘干设备无排放、无污染、智能系统精准控温非常适合规模化、机械化、现代化的智能生产模式。而且使用空气能热泵枸杞烘干机干燥枸杞，整个烘干过程都是密闭烘干房里进行，对枸杞无污染，也不需要添加剂，全程只需18-20小时，即可完全干燥枸杞，成品绿色、安全、健康，保留枸杞烘干前的色泽和品相。易立诺空气能热泵枸杞烘干机是一种温和的、接近自然的干燥方式，采用先进的排湿模式和风道设计，温度可准确控制在15℃至80℃之间，可分十个时间段独立控制温度、湿度和时间，内嵌成熟的烘干工艺，不会因为温度忽冷忽热影响品质，解决枸杞因霉变颜色发黑品相差的难题。热泵枸杞烘干机能烘的不止一种物料，它广域适用，功能强大，可用于农产品、药材、花茶、食品、海鲜、香类、木材家具、烟叶、工业品、各类污泥等的烘干作业，只需根据不同物料性质和烘干要求，调整相应的物料烘干曲线（温度、湿度、时间等）即可，充分利用设备，提高设备和资金的利用率。

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