中药材干燥方法

1.日晒法

择晴朗、有风的天气，将药材薄薄地摊在苇席上或水泥地上，利用日光晾晒，要注意及时翻动，保证日光照射均匀。秋后晾晒时，因夜间空气湿度大，要注意将药材收起盖好，以防返潮。

2.阴干法

将药材放置于室内或大棚的阴凉处，利用流动的空气，吹去水分而达到干燥的目的。该法常用于阴雨天气，或用于含有挥发油的药材以及易走油、变色的药材，如黄柏、知母、苦杏仁、党参、天冬、火麻仁等。

3.烘炕法

这是一种传统的、简便经济的药材干燥方法。此法需要在室内或大棚内搭建1个或数个长方形火炕，火炕宽约1.5m，长度可根据药材多少而定。供热区有两种建法，一种是火炕下面每隔80cm留1个能开关的小门以便添加燃料，另一种是挨着修燃料区，再由一个小风机把热量吹拂进炕底，炕槽内，但不要装得太满，以30～40cm厚为宜，上面覆盖麻袋、草帘等。有大量蒸气冒起时，要及时掀开麻袋或草帘，并注意上下翻动药材，直到炕干为止。该法适用于川芎、泽泻、桔梗等药材的干燥。干燥过程要注意掌握火候，以免将药材烤焦，还要根据不同药材的特别要求，分别掌握干燥程度。

4.烘干机

该法适合于规模化的药材种植基地使用，效率高、省劳力，不受天气的限制，温度可控，适用于各类药材，不影响药材质量，是一种较先进的干燥方法。但要注意按照规范的技术要求和标准建造烘房并购进专用烘干设备，烘干时要注意根据药材的不同性质控制干燥温度和时间，如果是更大型的药厂为了减少人工提高自动化操作，会选择网带式烘干机。

烘炕干燥中药材怎么提高品质，减少人力？

这个方法是烘炕法的升级，成本较低的同时也能保证效率和药材干燥品质。

炕体

用砖、土泥或水泥搭建，前方留个方形风口，便于对接设备，炕底可以搭一个坡道使布风更加均匀。

生物质热风炉

设备是由生物质燃烧机和炉体以及智能控制器3个主要部分组成，配件还有烟囱和风罩。

它的优势在于智能控制器自动化分阶段控温干燥，生物质燃烧机产生的热量在热风炉里换热成干净热风来干燥药材，而不是简单直接将火焰吹向烘炕，没有火星及烟尘，保证药材品质，也避免的直火烧到药材引起烧炕，把药材烤糊。