烘干

怎么识别消毒餐具是否安全武汉启用112

发布时间:2023/12/18 12:39:40   
白癜风早期的治疗方法 http://pf.39.net/bdfyy/dbfzl/190606/7198362.html
楚天都市报10月22日讯(记者詹钘)今日下午,“湖北省公共餐具安全与环保宣传月”活动在武汉启动。楚天都市报记者从活动中了解到,武汉市将于年11月22日启动放心碗“”标志。届时,通过“”标识,消费者将能够更容易识别到正规的消毒餐具产品。据介绍,一套餐具从除渣、浸泡、去污、烘干、消毒至少需要23分钟,需要的工作运行距离80米以上,这对于以人工清洗为主的餐饮单位来说非常的困难,所以近些年来,很多知名的餐饮单位被曝光餐具清洗消毒存在诸多问题,相关问题至今依然普遍存在。如果严格按照《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》GB-的要求抽检餐饮单位的自洗餐具,很多中小餐饮单位的合格率堪忧。全国卫生产业企业管理协会餐饮具集中消毒分会会长吕先铭表示,造成此结果的原因,主要在于洗碗从业者缺乏餐具专业清洗消毒的知识,且很多是直接手接触,包厢内“两盆水”完成洗碗现象成为餐饮业长期存在的潜规则,且很难在短期内解决。同时,由于餐饮单位众多,也让职能部门很难监管到位。此次公共餐具安全与环保月活动中,湖北省消委将共同邀请部分餐饮商户和餐饮具消毒厂家,承诺为消费者提供安全放心的餐饮具用品;同时在消毒餐具的全包装表面加贴消费提醒,提示消费者“

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkjg/6110.html
------分隔线----------------------------