微波热泵脱水蔬菜干燥设备

微波热泵脱水蔬菜干燥设备脱水蔬菜、酱腌菜，如梅干菜、雪菜、萝卜条、芥菜丝等，净菜，胡萝卜、食用菌类、白菜、甘蓝和姜等。烘干方式包括热风干制、微波干制、膨化干制、红外线及远红外线干制、真空干制等。蔬菜脱水干制应用比较多的是热风干燥脱水和冷冻真空干燥脱水，冷冻真空蔬菜脱水干制法，产品既可保留新鲜蔬菜原有的色、香、味、形，又具有复水性。

微波蔬菜杀青设备

微波热泵从节能的角度讲是胜出的，折合每脱水1kg耗电仅需0.4度左右，但是热泵烘干加热时间8-10h，微波热泵烘干机，温度范围为６５℃—８５℃，分不同温度干燥，逐步降温。尽管热泵从节能的角度讲是胜出的，折合每脱水1kg耗电仅需0.4度左右，但是热泵烘干加热时间长，一般需要8-10h右。脱水蔬菜经检验达到食品卫生要求，即可分装在塑料袋内，并进行密封、装箱。

00:29

微波热泵烘干机采用PLC触摸屏、温度传感器、湿度传感器，热泵提高烘干效率；热泵烘干时间长，但单位烘干成本低，而微波烘干时间短但单位烘干成本高；用空气能的“节能”和微波的两者结合兼顾单位烘干成本和烘干效率；多点微波馈入，有效提升热泵烘房效率；PLC触屏设计，烘干曲线设定；热泵烘房的升级改造；微波防泄漏专业化设计，泄漏指标小于国标。

微波热泵烘干机

原料挑选脱水前应严格选优去劣，剔除腐烂、干瘪部分。以八成成熟度为宜，过熟或不熟的亦应挑出，除瓜类去籽瓤外，其他类型蔬菜可用清水冲洗干净，然后放在阴凉处晾干，但不宜在阳光下曝晒。将洗干净的原料根据产品要求分别切成片、丝、条等形状。微波杀青设备，因原料不同而异，易煮透的放沸水中焯熟，不易煮透的放沸水中略煮片刻，烫漂时间为２—４分钟。叶菜类不烫漂处理。冷却、沥水预煮处理后的蔬菜应立即进行冷却，使其迅速降至常温。冷却后，为缩短烘干时间，可用离心机甩水，也可用简易手工方法压沥，待水沥尽后，就可摊开稍加晾晒，以备装盘烘烤。

微波热泵组合设备

微波热泵烘干机根据不同品种确定不同的温度、时间、色泽及烘干时的含水率。微波热泵烘干脱水蔬菜、酱腌菜，梅干菜，雪菜，萝卜条，芥菜丝，干红辣椒、青椒，干紫菜、裙带菜，脱水芹菜、脱水大蒜、香菇、萝卜的烘干。空气能热泵采用空气源或地源方式，通过压缩机工作在冷凝器和蒸发器的吸放热过程进行加热，因为利用了外界的热能置换，因此被称为能效比大于1的烘干方式，微波热泵烘干还可以采用闭环加热方式，将烘干过程带余热的湿蒸汽冷凝实现余热的重复利用。

脱水蔬菜整套微波热泵组合设备

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkyy/1979.html