猕猴桃人工授粉技术

一、花粉采集制作

1、人工采粉

一般有两种方式，一是将已开放的雄花，用牙刷取雄花花药，集中堆放烘干。二是将雄花将开半开的铃铛花，用剪刀直接带花瓣剪取花药，集中堆放烘干。

雄花和雌花的区别

采集花粉

2、机器采粉

利用花粉分离机器，将采集的铃铛花送入机器进行剥离取粉，集中过筛烘干。国外也有使用类似吸尘器的大型吸粉机，在猕猴桃雄树开花时直接将吸嘴对住雄花，来回移动进行吸粉收粉。

3、花粉烘干

无论哪种方法采集的花粉，都要进行烘干爆粉。在25-28度温度下进行6小时左右的晾晒或烘干。可以直接把烘干的花粉混合物(主要有花药和花丝甚至花瓣）碾碎装瓶待用（用碾槽或微型粉碎机或酒瓶压碎）。也可以把烘干的花粉混合物再次过筛提取相对较纯的花粉（粒），装瓶备用。

晾晒或烘干

人工或机械取出花粉

花粉晾晒或烘干

二、花粉储备保存

1、如果当年购买的花粉未使用完，也可继续放入密封的容器中，置于冰箱冷冻室。只要保持干燥和低温（温度越低越好，最好在零下15-20度低温库；家用冰箱或冰柜也可以贮存），一般第二年花粉活性都会保拮，可以继续使用。

2、使用前2天存放在冷柜中的花粉，待花粉跟外界环境温度一致时，将花粉从包装袋中取出，摊开在干净纸上，放在阴凉透风的环境中自然吸湿后再用。特别提醒，禁止花粉与水接触。

三、花粉使用方法

1、花粉勾兑。过筛提纯的花粉，需要和辅料按照1:2比例进行混合勾兑，便于使用。辅料一般用石松子。

2、使用剂量。由于每亩地雌树株数不同，亩用花粉（混合粉）数量有一定区别；一般每亩地使用纯粉15-20克，亩用混合粉在70-克之间。这里要特别提示：花期时间短，一般中华系红心品种雌株盛花期不超过4天，要确保这四天时间里，至少要授粉两次，不要因为花粉跟不上中断。建议每亩地最好多准备十克的花粉。

3、授粉次数。一般人工授粉最好三次。第一次在初花20%开放时进行，第二次50-60%时进行，第三次80%时进行。也就是雌花开放后连续授粉三天，每天一次。但是天气阴冷或降雨，开花期延长，开花节奏缓慢可能要进行多次持续授粉，以保证授粉效果。晴天授粉提倡12点以前进行，阴天可全天进行。

4、花粉唤醒。对在低温冻库或冰箱贮存的或者直接购买的纯花粉，使用前务必进行破眠激活。方法是把花粉置于一个容器，将有花粉的容器放入水盆并密封8小时左右（不可把水直接接触花粉），让干燥的花粉吸潮复苏，保证活性恢复才可使用。

四、授粉方法要点

1、对花授粉

对花授粉

就是把开放的雄花花药直接对住雌花柱头，进行授粉。速度慢工效低，适宜小面积进行。

2、羽毛笔人工点授法

羽毛点授

毛笔点授

清晨收集当天开放的雄花花药，放入敞口杯子中，用鸡毛绒布或鸭绒，几根就够了，绑到一根竹签上，用鸡毛、毛笔或铅笔橡皮头蘸取花粉轻轻涂在雌花柱头上，每点授7-8朵雌花，沾一下花粉。

大面积猕猴桃果园可以购买商品猕猴桃花粉，使用前醒粉，再加上花粉专用稀释剂，混合均匀使用。随用随配，未使用的猕猴桃花粉及时冷藏保管好。

3、简易授粉器授粉

将已的花粉用滑石粉、石松子粉、松花粉等稀释5-10倍装入塑料瓶中在瓶盖上插通气管，将花粉吹向柱头。

4、电动授粉器授粉

电动授粉器授粉

是目前最流行的授粉方法，利用电池带动小风机，将混合好的花粉均匀送出喷嘴，对准雌花不停移动进行授粉。工效高，一个进口授粉器每人每天（实际工作半天）可授粉10亩地左右，是人工授粉效率的15-20倍，而且节约花粉，不受天气影响。授粉器授粉榕是未来人工授粉的主要方式。

5、吹风授粉

国外采用的一种办法，对花期相遇的雌雄品种，在雄花开放时，在树行间开动类似大型机械喷雾器，利用喷雾器吹出的风将雄花粉吹开扩散，达到自然风媒效果的授粉。

6、注射器人工授粉法

注射针管头前10ml取掉，然后装满花粉，选择合适的花朵，轻轻涂到雌蕊柱头上(不要伤害到雌蕊)。

7、蜜蜂授粉

猕猴桃花没有蜜腺，出蜜少，对蜜蜂的吸引力不大，所以用蜜蜂授粉时需要的蜂量较大，大致两亩猕猴桃园就应有1箱蜂，每箱中有不少于3万头活力旺盛的蜜蜂。一般在约有10%的雌花开放时将蜂箱移入园内，过早会使蜜蜂习惯于园外其他蜜源植物，而减少采集猕猴桃花粉的次数。应注意在园中和果园附近不能留有与猕猴桃花期相同的植物（刺槐、柿子花期与猕猴桃相近），以免分散蜜蜂。为了增强蜜蜂的活力，每两天给每箱蜜蜂喂1升50%的糖水，蜂箱还应放置在园中向阳的地方。

四、授粉注意事项

1、水溶液喷粉。不可轻易相信有些书籍或资料上介绍的水溶液喷粉法授粉。据介绍，普通含有矿质元素的“硬水”，对花粉活力有影响，是授粉效果较差的最不好的一种授粉方法。根据日本猕猴桃产业经验，必须使用蒸馏水和花粉混合，而且要在一定时间范围，添加必要的辅料才能保证花粉活性进而授粉。一般情况，没有这些条件，建议杜绝采用这种通过实践验证效果没有保证的授粉方法。

3、花粉相互通用。只要是猕猴桃科猕猴桃属，花粉均可相互通用，不存在改变品种性状，发生变异，生产上不必顾虑。

4、授粉时间。根据所授品种初花期（约15～25%的花开放）开始授粉，一般晴天在中午10点以前下午16点以后花柱头上有分泌粘液和雄花散粉时为最佳授粉期（避免中午局温，温度超过28度不宜授粉）以保证花粉粒在柱头上有良好萌发条件。气温在18～25°C得晴天上午授粉最佳。

5、如遇恶劣天气，抓紧时间抢授，力争多授1-2遍。授粉后3小时内遇雨，需要重新授粉。

6、授粉剩下的花粉未经干燥处理，花粉发芽率低于20%，不能作为授粉花粉使用。长期不用，必须包装好放在低温冷柜中，防止受潮。

7、猕猴桃花粉的购买：一般在猕猴桃开花之前十天购买当年使用的花粉，购买数量是正常使用量的%。因为如果花粉数量不够，将严重影响当年产量，如果有多余，保存好明年可以继续使用。

8、购买商品花粉一定要选择有资质的单位，并要“三证齐全”，签订合同，要有质量保证。