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1、没有热风烘干和存储，餐具更容易回潮滋生细菌说热风烘干跟存储换气会给洗碗机带来二次污染的，有没有反过来想想洗碗机没有烘干跟存储时是不是也有二次污染？餐具跟洗碗机内壁、碗篮烘干不到位就会是一个潮湿的空间，再加上不换气、不通风，这不就直接制造出一个闷热潮湿的环境了吗？假设餐具是晚上吃完洗的，过夜后白天大家都要出门上班上学，等到晚上回家才拿出来用，可能看上去餐具跟内腔只是有点水珠，但看不到的地方呢？早就不知道滋生多少细菌了！毕竟，细菌最喜欢的就是这种潮湿密闭的空间，原本洗干净的餐具现在多了很多看不见的细菌。2、新风换气和热风烘干能确保内腔干燥看完没有存储和烘干不到位的情况后，再来看看热风烘干跟新风换气下存储模式的表现：热风烘干+新风换气存储下的洗碗机内，餐具全部都能烘干，包括凹槽较深的餐具也可以做到没有水珠。3、新风系统下的存储能存多久，为什么要带存储？首先经过洗碗机统一清洗后，我把它们分成了三部分：一部分继续放在洗碗机，继续存储换气的流程;一部分放在橱柜里面;最后一部分直接暴露放置在水槽旁边。过夜之后，三种不同环境下的餐具表面：水槽旁边的餐具肉眼看是有细微的水珠，而橱柜里面的餐具摸起来也是湿湿的，只有在洗碗机里面的餐具是干的，甚至还有一点点余温。在热风烘干跟新风换气存储的组合里，热风烘干可以为洗碗机内腔避免潮湿，存储换气能做到的就是为洗碗机避免封闭，这样子洗碗机就不会像烘干不好且没有存储效果的洗碗机那样容易滋生细菌，切断了这条可能会二次污染的途径。

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