治疗白癜风要多久 http://news.39.net/bjzkhbzy/170422/5326271.html60岁，花甲之年，是世人公认的应该安享晚年的年纪。在这个年纪，有人周游祖国河山，有人颐养天年，有人含饴弄孙……然而，有一个人，在60岁也仍然选择拼搏和奋斗，创立了属于自己的事业，征服了大众的味觉，他就是国民厨房必备调味品“十三香”的创始人：王守义！世代相传的十三香秘方在十三香的包装盒上写着“世代传承兴隆堂”，这可不是虚言。现在王守义十三香的名号家喻户晓，而兴隆堂的名号却甚少有人知晓，但实际上十三香曾经就是兴隆堂的产品之一。根据现存资料来看，兴隆堂历史悠久，可以追溯到北宋年间。据记载，王守义的祖先本在开封府为官，但因其人性耿直，且精医术、熟知草药、善烹饪，于是辞官，在开封府开了一间专营草药、香料等物的店铺——兴隆堂。到了乾清年间，兴隆堂研制出了一款新香料，可以大大丰富菜品口味，一经推出，就声名远扬，甚至被收入宫廷使用，成为了秘方。后来，战火四起，兴隆堂无法再继续营业，王守义的祖父便带着一家人逃到了河南。一家人开始了居无定所的生活，兴隆堂的上百年的传承也被迫中断。直到国家稳定，王守义一家的生活才随之稳定，这时候，王守义也生出了重振家族荣光的想法。但在那个年代，想要经营一份事业是极为困难的。好在，王守义陷入困境之时，想起了手中那份传承百年的香料秘方。这份秘方经过无数人的品鉴，经久不衰，是可以救活兴隆堂招牌的物件。王守义仔细研究配方，又结合时人的口味，对配方加以改良，最终研制出了“十三香”。虽然名为“十三香”，但它的原料远远不止13种，而是由胡椒、花椒、丁香、木香、草果、八角、紫叩、肉桂、砂仁、白芷等20余种具有特殊香味的天然中草药制成。制作过程也不简单。这些香料必须被完全烘干，再分类研磨成粉，之后还得再过滤一遍，留下最细的粉末，以固定配比调制，最终才能成为被大众喜爱的“王守义十三香”。白手起家，艰难打开市场香料做出来了，销路却成了问题。此时社会动荡不安，天灾不断，许多人连肚子都吃不饱，又怎么会购买调味料呢？堆积的香料无法销售，但王守义不甘心放弃，他挑起担子，挨家挨户宣传自己的香料。在那个交通工具并不发达的年代，王守义用双脚走遍了河南。开始，王守义的上门推销并不成功，人们不愿意信任一个走街串巷的货郎带来的新鲜吃食，也不相信他是兴隆堂的传人。为了打消人们心中的疑虑，王守义想出了一个好办法。他在每包十三香的包装袋上，都用印章印上了“十三香”的字号，并且告诉顾客们，如果顾客不满意自己出售的十三香，可以免费退换，包装上的字号就是凭证。这样一来，购买的人渐渐变多了。但很快王守义就发现，会购买十三香的顾客都是家境尚可的人，家境稍差的人仍然不会购买，如果一直这样，对十三香的长久发展是非常不利的。经过深思熟虑后，王守义决定走薄利多销的路线。他降低了十三香的售价，让许多穷人也乐意买一包回去试试味道。果然，没过多久，十三香的销量就直线上升，成为了家家户户不可缺少的调味品。因为王守义讲信誉、手艺好、出货量也很稳定，逢年过节时也从不断货，十三香的口碑越来越好。靠着销售十三香，王守义重新打响了兴隆堂的名声，也改善了一家人的生活。当时十三香在驻马店的销量最好，为了能更好地打响名声，王守义带着父母妻儿，搬家到了驻马店定居。这时王守义已经小有积蓄，他在驻马店租了一个大院子供家人居住。还在院子中开辟了一个独立的小房子，专门制作十三香。他的孩子们也会这个房间中学着制作十三香，传承王守义的技艺。然而好景不长，当时的时局变换多端，不少商人都受到了打击，王守义的生意也在风雨飘摇中无法继续维系，他无奈地停止了十三香的制作与售卖。幸运的是，这个时候，王守义的孩子们已经长大成人，也找到新的工作，能撑起一个家庭的重担了。每盒只赚8分钱，造就国民品牌没有继续售卖十三点王守义依然和家人们生活在驻马店。时间很快到年，时局稳定下来，经营各种生意的商人小贩如雨后春笋般冒了出来，王守义不可避免地产生了重操旧业的想法。然而这时的王守义已经60岁了，家人并不放心他再像从前一样辛苦的劳作。但王守义已经下定决心，他晓之以理，动之以情，最终还是获得了家人们的支持。在家人的陪伴下，他先是去办理了营业执照，又把自己的家庭作坊重新开启，再去市场租了一个小摊位，重新开始了自产自销的道路。王守义把自己的小作坊和摊位取名为“兴隆堂十三香调味厂”——他依然想要重振兴隆堂的百年招牌与名声。王守义的三个儿子见他干劲十足，心中即使支持，也不免担心王守义年事已高，无法支撑，于是毅然辞职，和王守义一起经营十三香。调味厂开起来了，帮手也有了，王守义制作十三香的手艺也是一如既往的精湛，出品了大批高质量的十三香。王守义照着从前的推销十三香的经验，依然在包装袋上印上字号，采取薄利多销的方式。在定价时，他考虑到当时人们的普遍消费能力，最终售价只是在成本上加了8分钱的利润。现在，是万事俱备，只欠销售了。重头再来推销十三香，肯定是万分艰难的，但王守义并不担心，他认为自己有过硬的产品，也能实实在在、童叟无欺地做生意，那么提升销量不过是时间问题。每天清晨，天刚刚微亮时，王守义就骑着一辆装满了十三香的破旧三轮车来到市场的摊位上。他在摊位上摆好十三香，只等有人就开始大声叫卖，一天下来，他的喉咙都嘶哑了。努力都是有回报的，王守义的十三香销量越来越好，每一个买了十三香的顾客都交口称赞。王守义的生意越做越大，他产生了做一番大事业的想法，也意识到了品牌的重要性。年，王守义设计了十三香的包装，并且在年获得了工商局的许可证，并且在驻马店创办了一个大型工厂。到了年，因为生产规模不断扩大，王守义正式成立了十三香调味品公司，开始涉猎更多种类的调味品。虽然生意非常火爆，但王守义在定售价时仍然坚持每包调味品只赚8分钱利润，这一举措，使得王守义调味品更受顾客喜爱。拥有了好口碑，物美价廉的王守义十三香的销量更上一层楼，随着时间发展，逐渐成为了国民品牌。年，王守义带着对十三香的不舍离世了，但他的故事与精神却流传下来了。一个60岁的老人，凭借着坚韧不拔的精神，怀着为顾客考虑的心，将祖传配方发扬光大，只靠8分钱利润就打造出了一个国民品牌。这，或许就是传奇。
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