宝宝有两个生长发育黄金期，一个是婴儿期，另一个则是青春发育期。出生后2年里，是长个速度最快的阶段，如果这个阶段营养没跟上，到了青春期要再追上也很吃力了。

我女儿孬孬的补钙计划，在她添加辅食的时候就安排了，我从来都不主张吃药，吃补充剂，而是在每天的搭配中，都有添加补钙食物，比如虾皮。

说到虾皮，妈妈们应该都不陌生，别看它瘦瘦小小，看起来没啥肉，但虾皮可是为数不多的，同时含有丰富的优质蛋白和钙质的食材。

作为海洋里最小的虾（是的，它是海产品），却素有“钙库”之美誉，每克虾皮含毫克钙，吃25克虾皮相当于毫升牛奶的含钙量。虾皮中的蛋白质含量更是高，每克高达30.7克，而且还富含各种矿物质和微量元素，是小孩、孕妇、老人的优质食材。

▲数据来源：《中国食物成分表（）》

作为海产品，不能不提的是重金属污染。俗话说“大鱼吃小鱼、小鱼吃小虾”，通过食物链的累积，大鱼中的重金属含量往往更高，而制作虾皮的毛虾，处于食物链的底端，他们寿命短，体内污染物和重金属要比大型海洋动物少得多。虾皮是更安全的食材，更适合孩子。

▲重金属通过空气、水源，再经食物链在海鲜体内累积。图片来自：searcymasstort.

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