一年四季都有农产品可以上市销售，特别是现在有了蔬菜大棚，冬天吃新鲜的蔬菜也是一件正常的事情。有人说冬天没有当季的农产品销售，那么冬笋、冬菇怎么就不是农产品了呢？其实我国南方地区的冬天，菜园子里面还是有不少蔬菜的，比如芹菜、白菜之类的。

农产品多了就会制作干菜存放起来，以前制作干菜是为了来年青黄不接的二三月的时候吃，现在制作干菜则是为了不浪费，或者是吃个新鲜，毕竟新鲜蔬菜跟干菜的口感还是不一样的。比如把萝卜干制作成干萝卜，把白菜制作成梅干菜，把菜心制作成干菜心，味道都是很好的。

传统的制作农产品都是采用晾晒的方法，不过这种方法只能用于小规模的制作，或者是家庭制作，因为数量少，如果天气变化没有及时干燥出现发霉腐烂的情况那么丢了也就丢了，不会心疼。如果是大规模的制作干货，那么建议还是使用烘干为好，大批量制作农产品是为了获取经济效益，发霉腐烂了那就会造成不小的经济损失。

那么烘干农产品的时候，多少温度合适呢？小编以为温度控制在40-50℃之间就可以了，温度太高的话会导致农产品焦掉，会影响到农产品的口感，还有营养成分也会散失。而且40-50℃的温度九个模拟自然晾晒的环境，可以保证农产品的品质跟晾晒的一样，因此介绍使用ZD-45G系列农产品低温烘干机。

ZD-45G系列农产品低温烘干机，是一种高效升温型烘干除湿设备，集加热升温、空气除湿功能于一体，由压缩机、蒸发器、套管冷凝器、离心风机、电热系统等主要部件组成，可以在升温加热的同时，开启排湿功能，快速降低农产品烘干房的空气湿度，确保不会形成闷煮现象，而且整个烘干过程由微电脑全自动控制控制温湿度，无须专人照看，非常方便，用来烘干农产品效果很好。