眼下正是甘薯集中加工时期，生产线开足马力高效运转，日加工能力达吨。小小的甘薯，为种植户开启了一条“薯”光大道。

在管阳镇天竹村天竹园农业专业合作社加工车间，生产线上机械正在高速运转，一个个优质的甘薯通过清洗、去皮、沉淀等工序后，再进行烘干、加工、分拣打包，现场一派繁忙景象。

目前已经加工多吨，1小时可以生产4吨左右。今年订单会比往年好点，宁德、寿宁、福州的客户都是到我们这边来订购的，最远包括上海、山东都有。

福鼎市天竹园农业专业合作社负责人吴正光

福鼎市天竹园农业专业合作社是一家集以甘薯为主的生产、加工、销售为一体的专业合作社，去年被评为福建省省级示范社。今年合作社共种植甘薯面积多亩，收获鲜薯近0吨，加工淀粉、粉丝50多吨，为农户加工淀粉吨，产值达多万元。

明年我们合作社准备加大资金投入，扩建生产、深加工这一块，引进设备，把甘薯产品多元化，把产品做精做细。同时，合作社准备扩大种植面积，本身面积多亩，明年准备扩种到亩左右。

吴正光

近年来，福鼎市结合当地实际，大力发展甘薯特色产业，积极引导广大农民种植产淀粉率高的优质甘薯，建设甘薯加工企业，加工粉丝、粉条等近十种甘薯食品，取得良好经济效益。今年福鼎市甘薯种植面积5万亩，年产值达10多亿元。

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“幸福福鼎”编辑部

文图：廖宝钗

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