黄精，又叫：鸡头黄精、黄鸡菜，主要种植在我国北部，如黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西等地。由于它可以用来药用、食用以及观赏，市场需求日益增加，经济效益良好。因此，要大力开发利用。黄精普遍的加工方法是将其脱水干燥，为了能大批量、自动化生产，现在都用热泵烘干机来干燥黄精。

热泵干燥机的工作原理：

热泵实际上是在单位范围内传输和调节空气热量的设备。原理是将周围空气中的热能收集起来并将其传送到烤房，将要干燥的物料放置在烤房中，主机通过对烘干房温湿度的控制，来达到干燥的目的。它的主要组成部分是：

1.具有烘干和除湿功能的主机。

2.耐高温、防火材质的库板。

3.7寸PLC触摸屏，可调节温湿度及时间。

4.耐高温高湿循环风机，让烘干房热风°循环。

黄精干燥工艺介绍（仅供参考）

黄精需要蒸煮后再烘干。将盛有黄精的托盘放在物料车上，推入烤房，关闭烤房门，启动主机，将干燥温度设定为45℃~55℃，干燥模式主要是烘干+除湿。干燥24小时后，关闭主机，并将物料车推出烤房，以使其冷却。

热泵黄精烘干机采用封闭式烤房，干燥过程在非常干净卫生的环境下进行，没有污染，也不会有有害气体污染环境。消费者不需要担心卫生和安全问题。干燥后的黄精色泽好，品质得到提升。