枸杞可以是一种中药，可以是一种食材，也可以是一种茶。不仅可以泡水、煮饭、煲汤，还可以泡酒。枸杞的保质期很短，一般只有2~3天左右，深加工的重要环节就是脱水。

现在枸杞种植的规模比较大，所以一旦收获季节，就要快干，如果不快干，那么枸杞就会遭到破坏，带来巨大的经济损失。因此应该采取什么样的枸杞烘干方式进行快速干燥呢？

根据经验总结，目前常见的枸杞烘干方法为晾晒法和烘干法。

传统的自然晾晒，晾晒时间较长，在晾晒的过程中不能经常翻动，否则会影响枸杞的外形，不能保证干品的色泽和品相。日晒的方法使环境中的灰尘、细菌、虫卵等物质附着在枸杞的果面，影响了枸杞干果产品的食用及药用干净卫生。

然而大规模标准化枸杞园种植园面积大，占地面积大，日采收量大，因此加工采用煤、燃油、电加热等干燥方式，污染环境，能耗大，产品质量低，已不能满足集约化生产的需要，也达不到环境卫生指标。

因此现在环保节能的空气能枸杞烘干房的出现解决了传统晾晒干燥时间问题、天气影响的问题，质量均匀的问题。同时还解决了传统烘干设备能耗的问题，环境卫生的标准！

空气能枸杞烘干房能够保留物料原有的营养成分和传统风味，烘干过程不会对物料产生污染采用自动恒温控制系统，当箱体内达到一定温度时，热风循环模式开启，节省电能。成为大规模标准化枸杞园种植园烘干的首选设备！