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8吨龙眼烘干,如果采用的是空气能热泵烘干房来干燥带壳龙眼,或者龙眼肉都是可以的,1套25P烘干机组就可以完成工作,内部配套20组推车以及推盘,烘干过种无需要人员看守,省时省力。
这个龙眼烘干项目是位于我们的一个广东地区总的龙眼烘干,它也是采用了我们的一个25P的烘干机设备来进行给我们的龙眼来烘干的,内部烘干的出风设计是我们的一个平流风道设计,上下循环的方式案例进行给我们的一个龙眼来烘干。
龙眼烘干需要分2次进行:即初焙和复焙,
初焙:将龙眼均匀的摊放到推车上,初始温度设定为55℃,烘干时间为8个小时,初焙完成后的成品外壳坚硬,果肉呈黄褐色或赤褐色并带有油光,有细小皱纹,果核外皮易脱落,核仁呈淡白色。
复焙:经过初焙烘干后的龙眼干果肉内部水分减少,果核与果肉水分逐渐向外扩散,果肉表面含水量比刚出焙时增多,需再次进行烘焙。温度设定为65℃,烘干时间约为12小时,复焙后的龙眼干剖开后果核呈栗褐色时即可出焙,出焙后需散热24小时。
总结:25P空气能烘干机组一次性可以烘干8吨左右的鲜龙眼,烘干的时间为我们的50个小时就可以把我们的龙眼烘干完成,烘干后总的消耗电费为我们的度的电,这样一算下来的话,我们每斤消耗电量为0.63度/小时。